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गाजर
Carrot · 3 उपाय
नाम · Names
Carrot को हिंदी में गाजर कहते हैं। वानस्पतिक नाम Daucus carota। मराठी व गुजराती में भी गाजर, बंगाली में গাজর, तमिल में கேரட்।
कच्ची गाजर, गाजर का रस और गाजर का हलवा — तीनों का उपयोग अलग है।
Carrot is गाजर in Hindi; the remedies below use it as the Hindi kitchen knows it.
गाजर नीचे दिए 3 रोगों में परंपरागत रूप से काम आती है। हर उपाय के साथ मात्रा व लेने की विधि दी गई है।
Traditionally used in 3 conditions. Each remedy below carries its dose and method.
किन रोगों में · Conditions it helps
Cataract (Timira / Linga-nasha)
गाजर, हरी पत्तेदार सब्ज़ी व घी नित्य — बूढ़ी होती आँख के लिए विटामिन-A व ल्यूटीन।
Carrot, green leafy vegetables and ghee daily — vitamin A and lutein for the ageing eye.
Night Blindness
रोज़ एक कच्ची गाजर अच्छी तरह चबाएँ, या आधा कप ताज़ा गाजर रस सुबह लें।
One raw carrot chewed well each day, or half a cup of fresh carrot juice in the morning.
Eye Strain
रोज़ एक कच्ची गाजर अच्छी तरह चबाएँ, या आधा कप ताज़ा गाजर रस सुबह लें।
One raw carrot chewed well each day, or half a cup of fresh carrot juice in the morning.
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