रोज़ 1-2 ब्राज़ील नट — सेलेनियम का सबसे बड़ा स्रोत; एक नट में दिन भर की मात्रा। 2 से ज़्यादा न लें, अधिकता हानिकारक है।
परंपरागत
सूरजमुखी के बीज · Sunflower seeds
1-2 चम्मच भुने सूरजमुखी के बीज शाम के नाश्ते में या सलाद पर।
परंपरागत
मशरूम · Mushroom
हफ़्ते में 2 बार मशरूम की सब्ज़ी — सेलेनियम व विटामिन-D दोनों।
परंपरागत
लहसुन · Garlic
सुबह 1-2 कली कच्चा लहसुन या सब्ज़ी-दाल में रोज़ — सेलेनियम व प्रतिरोध।
परंपरागत
सावधानीगोली के रूप में ज़्यादा मात्रा ख़ून पतला करने वाली दवाओं के साथ नहीं। सर्जरी से पहले बंद करें।
साबुत गेहूँ · Whole wheat
मैदा छोड़ साबुत गेहूँ-मिस्सी रोटी — रोज़ की थाली से ही कमी पूरी होती है।
परंपरागत
अंडे · Eggs
अंडा खाते हों तो रोज़ 1 उबला अंडा — सेलेनियम व B12 साथ।
परंपरागत
इस पन्ने पर प्रमाणित — इस तकलीफ़ में इस चीज़ पर मनुष्यों पर हुए अध्ययन मौजूद हैं। परंपरागत — परंपरा और अनुभव से चला आ रहा — इस तकलीफ़ के लिए आधुनिक प्रमाण सीमित हैं।
यह सब दूसरों के अनुभव, परंपरा और अब तक हुए अध्ययनों का संग्रह है — किसी एक व्यक्ति के लिए दी गई सलाह नहीं। अपने खानपान में कोई भी बदलाव करने से पहले, और ख़ासकर तब जब आप कोई दवा ले रहे हों, अपने आहार विशेषज्ञ या डॉक्टर से पूछ लें।
क्या खाएँ
ब्राज़ील नट · Brazil nutsसूरजमुखी के बीज · Sunflower seedsमशरूम · Mushroomलहसुन · Garlicसाबुत गेहूँ · Whole wheatअंडे · Eggsमूँग दाल · Moong dal
क्या घटाएँ
अधिक सप्लीमेंट · Over-supplementingमैदा · Refined flour
अपनी रसोई की चीज़ें चुनकर देखें कौन-सा उपाय आपके लिए सही है।
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